Tel. : +33 6 50 27 43 73‬

 

Les menus

DES FORMULES POUR TOUS LES GOUTS

PRESTATIONS REPAS

Nous vous proposons différentes formules :
Du petit déjeuner, au dîner, nous vous livrons à domicile vos repas.
Nous prendrons plaisir à organiser vos vacances afin d'en garder un souvenir mémorable.

RESPECT DES NORMES   les livraisons et prestations s’effectuent dans le cadre réglementaire des mesures sanitaires en vigueur.

Vos petits déjeuners

Petits déjeuners classiques, montagnards ou anglais. C'est vous qui choisissez !

 DELAI DE LIVRAISON  24 à 72 heures avant
PRIX  de 8 à 16€ par personne
LIVRAISON  incluse

Vos repas livrés

Des repas livrés à domicile : spécialités montagnardes ou catalanes, formules familiales.

 LIVRAISON  plat unique de l’entrée au dessert
 DELAI DE LIVRAISON  24 à 72 heures avant
 COMMANDES SPECIALES   sur demande
 QUANTITES : 4 personnes minimum
LIVRAISON  incluse
 PRIX 14€/ personne

Des menus équilibrés et originaux

De l'entrée au dessert, nous vous proposons un menu tout prêt à déguster en verrine et en bocaux.

RESERVATION A L’AVANCE Réservation 72 heures
PRIX 25€ par personne
TYPES DE MENUS  Montagnard, spécialités catalanes.
LIVRAISON  incluse
PRIX  25€ par personne

Appréciez les plats catalans

Des plats catalans incontournables et autres plats cuisinés

RESERVATION A L’AVANCE Réservation 72 heures
EXEMPLES DE PLATS  Boles de Picolat et haricots blancs (spécialitée catalane) : Morue à la catalane et pomme dauphine ou riz (spécialitée catalane) : Blanquette ou daube, pomme dauphines ou riz
LIVRAISON  incluse
PRIX 9€ par personne

Tout pour vos soirées entre amis ou en famille

Profitez des planchas du chalet pour déguster une bonne grillade ! Ou nos des plateaux apéritifs

RESERVATION A L’AVANCE Réservation 72 heures
EXEMPLES DE PLATS  Saucisse, ventrèche, boudin ou chorizo + aïoli + pommes dauphines / Plateau apéro : charcuterie, fromage, le tout local
LIVRAISON  incluse
PRIX 10€ par personne pour la parillada de grillade et 5€/personne pour les plateaux apéros

Nos propositions de menus

Petit déjeuner au choix

Servi chez vous sous forme de panier ou à table.

A LA PORTE
Panier garni de viennoiseries de notre pâtissière en herbe, pain, confiture et jus de fruits bio (boissons chaudes non incluses)
8€/personne

MONTAGNARD
Panier garni de viennoiseries, charcuterie, fromages, jus de fruit et vin.
12€/personne (6 personnes mini)

MONTAGNARD AVEC VUE
Un petit déjeuner unique puisque nous dressons votre table avec une décoration montagnarde. Présentation de produits locaux. Viennoiseries, charcuterie, fromages, jus de fruit et vin.
15€/personne (6 personnes mini)

Spécialités de montagne

Raclette, fondue, nous vous sélectionnons la crème de la crème ! Notre boucherie partenaire inscrite au Guide Michelin, ainsi que nos partenaires fromagers locaux vous régaleront.

  • Raclette 12€ par personne / raclette (charcuterie + fromage+pommes de terre) 
  • Fondue 11€ par personne / viande à fondue (250g par pers) + aïoli + pommes dauphines

Menu de saison

Plats livrés en terrine. (Susceptible de modification selon les produits disponibles et la saison.)

Entrée en verrine
Salade originale de courgette crue au thon OU / Crème aux oeufs de lompe et crevette OU / Mousse d’asperges à l’aneth et au saumon 

Plats en bocaux
Boles de picolat et haricots blancs OU / Raclette gourmande aux légumes rôtis au miel accompagnés de magret de canard OU / Parmentier de canard accompagné de sa purée pommes de terre & fond d’artichaut 

Desserts de chef en bocaux
Tiramisu à la Fraise OU / Crème de café au spéculoos 

Pour commander

Par téléphone : +33 6 50 27 43 73‬
Par email : contact@lesfoliesdemma.fr

N’hésitez pas à faire des demandes spéciales pour des menus que nous choisirons avec vous.